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PILONS DE POULET A L'ORANGE

      Aujourd'hui ce sont les pilons de poulet que je vais cuisiner avec

  des oranges.

    PILONS DE POULET A L'ORANGE

  pour 6 pers

  12 pilons de poulet

  50 gr de sucre roux

  1 boite de tomates pelées 4/4

  2 oranges

  2 cuill à s de sauce soja

  1 cuill à s de sauce Worcestershire

  sel et poivre du moulin 

     Chauffer le four à 180° (therm 6).

  Verser le sucre dans un bol avec le jus et le zeste des oranges , les

  tomates , la sauce soja et la sauce Worcestershire. Saler peu et poivrer.

       Mélanger les pilons avec la marinade dans un plat à gratin. Faites

  cuire au four pendant 45 mn environ, en remuant de temps en temps

  afin de bien enrober les pilons.J'avais cuit une endive à la poêle pour

  accompagner les pilons.

       Présenter avec un riz  ou une salade vertes.